|
Отдых на море | |
Старинные городки хранят в своем облике следы Венецианского владычества. Узкие кривые улочки располагают к неторопливым прогулкам. Море, холмы, солончаки, древние города Пиран, Копер, Изола, Порторож - все это особая область Словении - Приморска.
Греки, иллирийцы, римляне, венецианцы, габсбурги, славяне и другие народы, обитавшие на этом клочке земли, оставили здесь нестираемые отпечатки. Они возводили здесь величественные здания и крепости, моряки, купцы и путешественники привозили драгоценный товар. Торговые пути, пересекавшиеся на этой земле, связывали порт Копер со всем миром. И сегодня Копер - крупнейший в Словении порт и административный центр всего региона Приморска.
Как и любой регион Словении, Приморска славится своей неповторимой кухней. Запах средиземноморья доносится из многочисленных уютных кафе и ресторанчиков. Средиземноморье - это воздух, солнце и особенный образ жизни. Средиземноморская кухня по праву считается самой сбалансированной и самой здоровой. Оливковое масло, овощи, свежие специи, дары моря, паста и пицца, домашнее вино. Море щедро одарило этот край: рыба, креветки, кальмары и осьминоги, приготовленные самыми разнообразными способами не оставят равнодушным никого.
Традиции виноделия и производства оливкового масла берут свое начало в античную эпоху. Виноградники и оливковые деревья серебристо-зеленых оттенков сопровождают Вас на каждом шагу. Незабываемое впечатление оставят дегустация вин Рефошк и Мальвазия в самом настоящем истрийском винном погребе.
Какое бы место на словенском побережье Вы не выбрали: строгий Копер, романтичный Пиран, изыксканную Изолу или вечно бурлящий Порторож, Вы везде встретите теплый прием и получите незабываемые впечатления.
|
